Dia do papai.

Para o papai, bolo de chocolate com 3 ingredientes

Mais uma deliciosa e rápida receita de bolo de chocolate, mas neste caso você poderá preparar um bolo de chocolate com 3 ingredientes e 1 minuto no micro-ondas. Simples e delicioso, super delicioso!

Este bolo será o preferido das crianças, e dos gulosos que já deixaram de ser crianças. O melhor é a calda que fica dentro da massa, e que você pode decorar este bolo como desejar.
Ingredientes:
1 colher de cacau
1 colher de açúcar super refinado
1 ovo
Modo de preparo:

Esta receita é supre simples e rápida, basta colocar todos os ingredientes em um caneco (daqueles comuns que a gente usa para beber café) e misturá-los bem com a ajuda de um garfo.

Quando tiver misturado completamente os seus ingredientes, coloque o caneco no micro-ondas durante 50 a 60 segundos. O resultado será um bolo firme por cima e com uma doce calda por dentro.



Retire o caneco do micro-ondas e se desejar pode colocar creme de leite batido com açúcar, caldas das usadas para sorvetes, flocos de chocolate e tudo o que é bom e super doce.

Como você pode ver, a receita é super simples, e com certeza você irá virar fã de carteirinha desta delicia de chocolate. Experimente logo

Quiche de Bacalhau

Ingredientes

Massa:
1 xícara (chá) de Farinha de Trigo
80g de Manteiga
1 Gema
¼ colher (chá) de Sal
Recheio:
½ xícara (chá) de Alho Poró
10 Azeitonas Pretas
200g de Bacalhau (dessalgado)
1 xícara (chá) de Creme de Leite
2 ovos
Pimenta do Reino
Noz-Moscada a gosto

Instruções

Massa: Em uma tigela misture a farinha. manteiga gelada, gema e o sal.
Misture com as pontas dos dedos até que a massa vire uma bolinha.
Acomode a massa em uma forma pequena (22cm) pressionando bem o fundo e laterais.
Coloque uma folha de papel manteiga e um pouco de feijão cru para fazer peso, ou apenas perfure a massa com um garfo.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos.
Recheio: Adicione um 1 colher (sopa) de Manteiga ou Azeite e refogue o alho poro e azeitonas e cozinhe até ficarem bem murchos.
Junte o bacalhau picado e tempere com pimenta do reino, corrija o sal e uma pitada de noz-moscada.
Deligue o fogo e adicione o creme de leite misture e deixe esfriar.
Bata os ovos e junte ao recheio e misture bem.
Despeje na massa e leve novamente ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos

Observações

Azeitonas: Caso não tenha a preta pode usar verde.
Alho Poró: Se você não tiver use cebola picada
Creme de Leite: Foi usado o UHT mas se tiver pode usar o fresco ou natas.
Farinha: Se desejar use farinha integral, porém a massa fica um pouco mais pesada então recomendo reduzir a quantidade para ficar mais parecida com a receita original.
Conservação: Consuma no mesmo dia pois quando requentado pode acabar ficando um pouco seco.
Fonte: Receitas de minuto

Falso Churros de Doce de Leite

Ingredientes

Massa de Wrap
Doce de Leite
Manteiga Derretida
Açúcar
Canela

Instruções

Enrole a massa de Wrap e amarre com um barbante para segurar o formato.
Acomode em uma forma antiaderente ou untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 minutos ou até ficar levemente crocante.
Deixe esfriar e pincele manteiga derretida e passe os rolinhos na açúcar e canela.
Recheie com Doce de Leite Cremoso e Aproveite.

Observações

Obs: Não recomendo fazer para deixar guardado, consuma assim que fizer pois depois acaba ficando um pouco borrachento.
DOCE DE LEITE: Use qual marca gostar ou caseiro se quiser, mas você pode rechear com qualquer coisa cremosa como brigadeiro, beijinho e etc.
AÇÚCAR E CANELA: Use se gostar ou se quiser passe em chocolate em pó que também fica delicioso.
DICA: Eu fiz com a massa inteira, mas acaba ficando muito grande para comer, se quiser faça metade assim fica menor e até mais fácil de rechear.
Fonte: Receitas de minuto

Salada de Quinoa com Maçã

Ingredientes

½ xícara (chá) de Quinoa
1 xícara e ½ (chá) de Água
1 colher (chá) de Sal
½ Maçã (picada)
3 colheres (sopa) de Uvas Passas
4 colheres (sopa) de Castanha de Cajú (picada)
2 colheres (sopa) de Cebolinha Verde (picada)
Suco de ½ limão
Azeite
Pimenta do Reino
Salsinha

Instruções

Aqueça 1 xícara e ½ de (chá) de água com 1 colher (chá) de sal, assim que ferver coloque ½ xícara de chá de quinoa e cozinhe por 20 minutos.
Em uma tigela coloque a quinoa cozida, ½ maçã, 3 colheres (sopa) de uvas passa, 4 colheres (sopa) de castanha de caju, 2 colheres (sopa) de cebolinha e misture.
Tempere com 1 fio de azeite, suco de ½ limão, pimenta do reino e salsinha, misture tudo muito bem e é só aproveitar.

Observações

TEMPEROS: Se desejar adicione outros temperos que gostar como cebola roxa picada ou alho poró, e caso não goste de limão use algo que de sabor e acidez para dar contrante com a doçura das uvas passas.
UVAS PASSAS: Não gosta? Não tem? Deixe sem!
QUINOA: Ela deve ficar cozida porém ainda firme como um arroz integral.
CONSERVAÇÃO: O Ideal é consumir no mesmo dia, mas caso sobre guarde bem embalado na geladeira por até 2 dias.

Fonte: Receitas de minuto

Quebra queixo

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• Tempo de preparo: 40 min
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• Rendimento: 21 porções
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• Ingredientes
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• Em uma panela funda e coloque o açúcar, a água e o 
• limão. Aqueça por um tempo aproximado entre cinco e 
• dez minutos. Não esqueça de mexer a muito bem. 
• O importante nessa etapa é verificar se todo o açúcar foi
•  dissolvido. Quando isso acontecer, passe para o próximo
• passo.
• Nesse ponto, o açúcar, o limão e a água devem ter formado 
• uma calda. Quando isso acontecer, insira o coco e mexa
• bem.
•  Deixe em fogo médio por um tempo aproximado entre 
• 30 e 35 minutos.
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• O coco deve começar a fritar assim que a água evaporar. 
• A cor do coco naturalmente vai ficar mais escura. Depois
• que isso acontecer, é hora de inserir uma xícara de chá 
• de água. Mexa bem.
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• O segredo do quebra-queixo está nessa parte final. 
• Para que tudo dê certo, verifique a consistência da mistura. 
• Se achar que está muito dura, insira mais água e mexa 
• bem na panela. Se estiver mole demais, deixe mais tempo
• no fogo até que fique mais seco.
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• Se no final o doce estiver totalmente grudado no fundo 
• da panela, então é so correr para o abraço que o doce 
• está pronto. Deixe o fofo bem baixinho para que o doce
• desgrude da panela e rapidamente coloque-o em um 
• tabuleiro e deixe esfriar para depois cortar!
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• Bom Apetite

Canjica mineira

Tempo de preparo: 45 min
Rendimento: 15 porções

Ingredientes

500 gramas de milho para canjica
200 gramas de coco ralado
150 gramas de amendoim torrado e sem casca
1 xícara de (chá) de açúcar
2 latas de creme deite
1 lata de leite condensado
Água (o necessário)
1 litro de leite de coco

Modo de fazer

Lave a canjica e a deixe de molho por 6 horas

Em seguida coloque-a em uma panela de pressão 

e a cubra com água e coloque na pressão deixando 

cozinhar bem
Passando isso tire a pressão da panela e deixe a água 

secar, quando estiver seca coloque todos os demais 

ingredientes e deixe cozinhar até que o caldo fique 

bem encorpado
Bom apetite!!!!!!